Capitala superbă: Sarajevo
Aproape trei sferturi din capitala Bosniei și Herțegovina a fost distrusă sau avariată de bombele din timpul războiului, dar, de atunci, Sarajevo și-a recăpătat din strălucirea din trecut. Centrul său istoric îmbină cultura estică cu cea vestică, iar turiștii au impresia că se află într-un oraș hibrid între Viena și Istanbul. Trecutul otoman al capitalei bosniace încă poate fi observat pe străzile pietruite din jurul vechiului bazar Bascarsija. Aici, domuri verzi tronează deasupra bazarurilor înghesuite pe aleii înguste. În același timp, relicve din timpul Imperiului Austro-Ungar pot fi admirate pe străzile din apropierea moscheii Ferhadija. Totuși, o parte din pereții blocurilor încă mai păstrează urmele gloanțelor, evocând trecutul recent al orașului.
Zonele naturale superbe
O simplă excursie prin Bosnia și Herțegovina este suficientă pentru a te îndrăgosti de peisajele acestei țări – munții dramatici brăzdați de râuri turcoaz și cascade cristaline. Deși această țară are doar 25 de kilometri de coastă la malul mării Adriatice, care, de multe ori, este pusă în umbră de golfurile din Croația și Muntenegru, Bosnia câștigă la capitolul văi superbe și peisaje montane de neuitat.
Satele istorice
Deși este ușor să petreci zile, dacă nu chiar săptămâni, explorând Sarajevo, nu ar trebui să ratezi ocazia de a explora și alte orașe. Mostar este una dintre cele mai spectaculoase localități din această țară, cu arhitectură otomană perfect conservată și faimosul său Stari Most (Podul Vechi). Acest pod a fost bombardat în timpul războiului bosniaco-croat din 1993, dar, de atunci, a fost reconstruit. De asemenea, nu ar trebui să ratezi nici Pocitelj, ce datează din perioada Otomană, în sudul statului, lângă granița cu Croația. Jajce, în nord-vestul Bosniei, este un sat superb peste care tronează o fortăreață medievală cu o cascadă dramatică chiar la baza localității.
Localnicii ospitalieri
Chiar dacă ororile războiului sunt încă proaspete în memoria localnicilor, bosniacii vor face tot ce pot pentru a-i face pe turiști să se simtă bineveniți. Vizitatorii care stau la familii bosniace vor fi serviți cu o mulțime de feluri de mâncare și cafea, indiferent dacă vor sau nu. Și că tot vorbim de cafea…
Cultura cafelei bosniace
Cafeaua este temelia vieții sociale în Bosnia și Herțegovina. Deși cafeaua bosniacă poate semăna cu varietățile turcești, localnicii insistă că este complet diferită. Cafeaua fină este preparată cu apă fiartă într-un vas metalic numit „dzezva”. Apoi lichidul este trecut prin sită, până când capătă o culoare deschisă, și este turnat într-o cană denumită „fildzan”. Cafeaua este servită cu cuburi de zahăr pentru a tăia din gustul amar a băuturii. Deși multe dintre cafenele bosniace încă păstrează tradițiile otomane, o mulțime de alte localuri au adoptat obiceiurile occidentale, servind cafele tari alături de felii de tort.
Este ieftin
Sarajevo este una dintre cele mai ieftine capitale europene, iar pe măsură ce te îndepărtezi de acest oraș prețurile vor scădea exponențial. O masă în oraș poate costa aproximativ 3 – 5 mărci bosniace, adică mai puțin de 3 euro. Comparativ cu Croația, unde prețurile tind să se alinieze cu cele din țările vestice, Bosnia și Herțegovina este extrem de ieftină. Asta nu înseamnă că nu ești în pericol să-ți cheltuiți toți banii la bazarele minunate.
Destinație ideală pentru cumpărături
Bosnia și Herțegovina oferă oportunități interesante pentru cumpărături. Pe lângă faptul că prețurile sunt mici, comparativ cu restul Europei, măiestria artizanilor este greu de egalat. Obiecte din aramă realizate manual, dantelă delicată, precum și covoare tradiționale, țesături și bijuterii se numără printre suvenirurile cele mai populare. La fel de interesante sunt și stilourile unicat ce se vând în piața de lângă Bascarsija, în Sarajevo, care sunt făcute din gloanțele din timpul războiului de acum 20 de ani.
Diversitatea etnică și religioasă
Bosnia și Herțegovina a fost dintotdeauna o țară cunoscută pentru comerțul său, astfel că a avut și o populație diversă. Astăzi pe străzile orașelor vei auzi chemarea la rugăciune a moscheilor, urmate apoi de sunetul clopotelor bisericilor. În centrul capitalei, o moschee, o sinagogă, o biserică catolică și una ortodoxă se pot găsi în același cartier.
Tărâm al aventurii
Turiștii pasionați de aventură vor avea ce face în această țară. Munții stâncoși sunt perfecți pentru drumeții și alpinism, dar și pentru curse cu biciclete, rafting și parapantism. Totuși, dacă te avânți în afara traseelor stabilite, trebuie să ai grijă deoarece în unele zone încă se mai găsesc mine neexplodate din timpul războiului.
Mâncarea delicioasă
De la crocantul burek umplut cu brânză la fripturi suculente pe grătar, Bosnia și Herțegovina îți va satisface toate poftele. Majoritatea restaurantelor folosesc ingrediente proaspete, crescute local. Asta înseamnă că oriunde te poți delecta cu o salată Shopska, alături de lipii delicioase.
Articole pe aceeași temă:
Top 10 lucruri pe care le poti face vara in Norvegia
Top 10 cele mai spectaculoase plaje de la Marea Mediterana
Top 10 cele mai frumoase localitati ascunse ale Europei
Top 10 cele mai interesante plimbari cu telecabina
Vacanta de pomina: top 10 orase cu viata de noapte de neuitat
Citiți principiile noastre de moderare aici!