Mai mulți comercianți care au scos pe tarabe produse alimentare fără termen de valabilitate au fost amendați de polițiștii locali. Oamenii legii atrag atenția că sancțiunile pot ajunge și la 20.000 de lei.
Deşi era clar favorita degustătorilor, o brânză produsă cu culturi de bacterii culese din peştera Ţaga din Cluj, cunoscută ani de zile pentru brânza înnobilată aici, nu a câştigat şi inimile juriului care a desemnat câştigătorii concursului studenţesc Ecotrophelia,organizat la Timișoara. Aici cea mai bună probă a fost considerată o brioşă eco, umplută cu carne de iepure şi curcan. Facultatea de Tehnologii Alimentare din cadrul Universităţii de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară a Banatului a găzduit un inedit concurs studenţesc, destinat preparării de produse alimentare inovative. Muffin-uri cu lavandă, brânzeturi făcute cu bacterii recoltate din peșteră, bere ecologică din seminţe sau dulceață din prune murate, au fost doar câteva dintre produsele scoase la concurs.
Ingrediente: 1 cutie spaghete, 2 ouă, 150 g zahăr, 400 ml iaurt gras grecesc, 200 g brânză proaspătă, 100 g mascarpone, 100 g stafide, 1 plic vanilie, 2 linguri unt.
Cei mai buni crescători de oi din Banat şi nu numai şi-au dat întâlnire, sâmbătă, la Timişoara. În organizarea Asociaţiei Judeţene de Ovine şi Caprine „Ovis Banatim” Timiş, într-un spaţiu pus la dispoziţie de Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară a Banatului, are loc cea de-a patra ediţie a „Festivalului oierilor” şi prima ediţie a Târgului de Ovine.
Săptămâna aceasta, Maria din Făget vă recomandă: Salata de ardei copti, brânză si măsline.
Azi în Timișoara
Sâmbătă, 23 noiembrie, puteți participa la un atelier de croșetat mănuși, la tururi ghidate, la concerte sau la proiecții de film.
Eveniment
Accident cumplit, produs vineri seară, la Lugoj. Trenul care circula pe ruta București - Timișoara a lovit o mașină, șoferul acesteia murind.
Ştiri din Timiș
Utilajele Brantner sunt pregătite de deszăpezire. Intervențiile se vor desfășura conform unui plan bine stabilit, pentru a asigura siguranța și mobilitatea pe drumurile publice. Zonele cu trafic intens vor fi primele vizate, iar autoritățile locale monitorizează îndeaproape situația.
România
Duminică, 24 noiembrie 2024, are loc primul tur al alegerilor prezidențiale în România. În cursa pentru Palatul Cotroceni au rămas 13 candidați, după ce Ludovic Orban a renunțat la cursă în favoarea Elenei Lasconi. Vineri a început votul în străinătate.
Eveniment
Cu o zi în urmă, polițiștii din Ghiroda au reținut un bărbat de 53 de ani, condamnat la 1 an și 9 luni de închisoare pentru conducere sub influența alcoolului și cu permisul suspendat. Acesta a fost transferat în Penitenciarul Timișoara pentru executarea pedepsei.
Cinema
Cinema Timiș pregătește o nouă proiecție din seria „Balet pe ecran”. Puteți viziona spectacolul „Alice în Țara Minunilor”, în adaptarea The Royal Ballet.
Eveniment
ATENȚIE! Imagini cu impact emoțional! Mai mulți viței au fost sfâșiați de câini la Mașloc. Ar fi al treilea caz din ultimele două luni.
