Mai mulți comercianți care au scos pe tarabe produse alimentare fără termen de valabilitate au fost amendați de polițiștii locali. Oamenii legii atrag atenția că sancțiunile pot ajunge și la 20.000 de lei.
Deşi era clar favorita degustătorilor, o brânză produsă cu culturi de bacterii culese din peştera Ţaga din Cluj, cunoscută ani de zile pentru brânza înnobilată aici, nu a câştigat şi inimile juriului care a desemnat câştigătorii concursului studenţesc Ecotrophelia,organizat la Timișoara. Aici cea mai bună probă a fost considerată o brioşă eco, umplută cu carne de iepure şi curcan. Facultatea de Tehnologii Alimentare din cadrul Universităţii de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară a Banatului a găzduit un inedit concurs studenţesc, destinat preparării de produse alimentare inovative. Muffin-uri cu lavandă, brânzeturi făcute cu bacterii recoltate din peșteră, bere ecologică din seminţe sau dulceață din prune murate, au fost doar câteva dintre produsele scoase la concurs.
Ingrediente: 1 cutie spaghete, 2 ouă, 150 g zahăr, 400 ml iaurt gras grecesc, 200 g brânză proaspătă, 100 g mascarpone, 100 g stafide, 1 plic vanilie, 2 linguri unt.
Cei mai buni crescători de oi din Banat şi nu numai şi-au dat întâlnire, sâmbătă, la Timişoara. În organizarea Asociaţiei Judeţene de Ovine şi Caprine „Ovis Banatim” Timiş, într-un spaţiu pus la dispoziţie de Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară a Banatului, are loc cea de-a patra ediţie a „Festivalului oierilor” şi prima ediţie a Târgului de Ovine.
Săptămâna aceasta, Maria din Făget vă recomandă: Salata de ardei copti, brânză si măsline.
Azi în Timișoara
Marți, 5 noiembrie, puteți lua lecții de dans gratuite sau să vizitați expozițiile de la Memorialul Revoluției.
Eveniment
Accident cu o victimă, luni după-masă, în Timiș. Un băiețel de 3 ani a traversat strada prin loc nepermis și a fost lovit de o mașină condusă de un bărbat de 47 de ani. Ulterior, copilul a fost transportat la spital. Polițiștii au deschis un dosar penal.
Eveniment
Un șofer și un pasager au fost răniți, luni, într-un accident care a avut loc în apropiere de Timișoara.
Cinema
Cinema Victoria colaborează din nou cu Cinemateca TIFF și aduce o nouă proiecție în cadrul seriei dedicate cinematografiei contemporane, care din lipsa unui distribuitor local nu poate fi vizionată pe marile ecrane din România.
Ştiri din Timiș
Inspectoratul Școlar Județean Timiș și reprezentanții platformei educaționale Brio au transmis rezultatele elevilor la testarea standardizată. Au fost evaluați peste 40.000 de elevi din clasele IV-XII.
Eveniment
Căutări ale polițiștilor de la Serviciul de Investigații Criminale, în Timiș. Oamenii legii fac verificări după ce un băiat de 14 ani a plecat de la școală și nu s-a mai întors. Cei care au informații cu privire la locația în care se află sunt rugați să ia legătura cu cea mai apropiată secție de poliție sau să sune la 112.
Ştiri din Timiș
A părăsit Capitala și funcția de parlamentar pentru un post în județul natal. Alfred Simonis a depus jurământul și este, de astăzi, noul președinte al Consiliului Județean Timiș. Își începe mandatul cu o nouă Organigramă și anunță reduceri de personal.
3
