Producție, comerț și distracție sunt cele trei cuvinte cheie care descriau cartierul Fabric. Deși acum 100 de ani aici se producea tot ce era mai bun în Timișoara, existând și celebra vorbă „Tot ce-i bun vine din Fabric”, a decăzut foarte mult în ultima perioadă. Prin tururile gastronomice „Gusturi noi și bun-gust în Fabric”, Breasla Ghizilor a adus timișorenii în cartier, pentru a descoperi berea artizanală cu castravete și piper, cafeaua de specialitate din boabe prăjite chiar în zonă, dar și mâncarea cu gusturi indiene.