Conform sursei citate, autoritățile efectuează o anchetă epidemiologică în acest caz.
O anchetă preliminară indică că sursa problemelor ar fi niște salate cu ton comandate acasă.
Botulismul este o boală rară, dar gravă. Este cauzată de o toxină care atacă nervii corpului și provoacă dificultăți de respirație, paralizie musculară și chiar moarte, dacă nu se acționează rapid.
De obicei, este vorba despre conserve prost sigilate.
UPDATE. Trei persoane au fost arestate
Anchetatorii ruși au arestat și au pus sub acuzare trei persoane după ce peste 120 de persoane din Moscova și zeci din alte orașe au fost internați cu suspiciune de botulism, informează Reuters. Este vorba de șeful unei companii de producție alimentară, precum și pe directorul și șeful controlului de calitate al unui serviciu de livrare de alimente.
Compania de livrare de alimente, Kuchnia Na Rayone („Bucătăria locală”), s-a limitat să precizeze că a identificat un „incident cu potențial de risc” legat de un sortiment de salată în care se punea fasole la conservă și că a suspendat comenzile, scrie HotNews.ro.
Comitetul de anchetă a declarat că a stabilit că firmele de produse alimentare au încălcat mai multe standarde sanitare și epidemiologice, inclusiv prin neprezentarea rapoartelor de testare de laborator și din cauza unui control slab al producției.
De asemenea, persoanele în cauză au fost acuzate și de facilitarea migrației ilegale a cetățenilor uzbeci. Mulți dintre lucrătorii care livrează produse alimentare în Rusia provin din țări din Asia Centrală.
Potrivit Centrului European pentru Prevenirea și Controlul Bolilor, în întreg Spațiul Economic European (SEE) s-au înregistrat 82 de cazuri confirmate de botulism în 2021, ultimul an cu date disponibile.
Citiți principiile noastre de moderare aici!