Potrivit ANSVSA, este vorba despre produsul „Fishmann File de Somn Afumat la Cald, 100 g”, producător SC Eco Nrg SRL. Loturile care vor fi retrase sunt:
- L 700 150424, valabilitate 3 iunie 2024,
- L 700 290424 valabilitate 18 iunie 2024,
- L 700 140524 valabilitate 3 iulie 2024 și
- L 700 210524 valabilitate 10 iulie 2024.
„Este posibilă infectarea produselor cu Listeria Monocytogenes. (…) Cei care au achiziționat produsele cu datele de identificare de mai sus sunt rugați să returneze produsul la magazinul de unde l-au cumpărat. Ne cerem scuze pentru orice neplăcere creată!”, mai transmit cei de la ANSVSA.
Listeria monocytogenes este o bacterie Gram pozitivă, facultativ anaerobă, care provoacă listerioza – boală ce se transmite de obicei pe cale alimentară. Bacteria este frecvent prezentă în mediul înconjurător, în sol, vegetaţie şi fecalele animalelor, dar poate fi pusă în evidenţă şi în alimente crude, cum ar fi carnea proaspătă, laptele crud şi peştele.
Citiți principiile noastre de moderare aici!