Lloyd s-a inaugurat cu șase ani înainte de Marea Unire și a avut chiar un rol în revenirea Banatului la România, în 1919! De atunci, localul fost renovat, redecorat și modernizat de mai multe ori, ultima oară în noiembrie 2022.
Ambianța care obligă
Dacă aspectul interiorului e dat de candelabrele și detaliile aurite ale stucaturii originale, de la 1912, de gustul preparatelor se ocupă Remus Tomici, executive chef.
„Oamenii vin la Lloyd, văd restaurantul, clădirea, interiorul, și imediat li se creează o așteptare și în privința mâncării, care trebuie să fie de același nivel”, explică Tomici.
Bucătarii conduși de Tomici lucrează după un meniu viu, care începe cu un mic dejun bogat și continuă cu rețete locale, ca Sarmele Bănățene, dar și cu preparate sofisticate, care au în centru mușchiul de vită sau pieptul de rață.
„Avem și o secțiune de meniu numită Atelier, în care introducem numai temporar unele rețete, specialități pentru oaspeții care caută ceva nou la fiecare vizită. E o bucătărie regională, cu nuanțe internaționale”, mai spune el.
Esențial pentru Timișoara
În 2023, aici s-a deschis Capitala Culturală și aici a servit prânzul Președintele Germaniei. Aici vin mereu vedete de teatru sau de cinema și se întorc cu plăcere români, șvabi sau evrei plecați demult în străinătate, cu amintiri despre Lloyd.
Dar azi, tot aici, tinerii orașului descoperă cocktailuri și limonade după rețete unice Lloyd, iar clienții de business se bucură de o listă de peste 150 de etichete de vin, locale și internaționale, bine asociate cu preparatele.
La Lloyd se cântă muzică live în fiecare săptămână de marți până sâmbătă, în buna tradiție începută acum peste 100 de ani, când la radioul din Banat se transmitea seara în direct de muzica de la Lloyd.
Creat pentru afaceri și evenimente
Construit acum 111 ani în centrul orașului, cu un interior generos de 160 de locuri, Lloyd e locul ideal pentru mese de grup personale și profesionale. Priceperea bucătăriei e dublată de expertiza unui personal de servire instruit, care servește săptămânal cu VIP-uri.
Consultanții Lloyd vă vor ajuta să pregătiți orice eveniment business sau privat, de la meniul personalizat, la momente artistice, indiferent de nivelul întâlnirii, de invitații pe care îi aveți sau de preferințele culinare.
Azi, Lloyd este un simbol al orașului. Veniți să îl redescoperiți la împlinirea a 111 ani de la inaugurare, în aceeași locație istorică, dar cu un suflu nou și ambiții pe măsura orașului Timișoara în 2023!
(2491)
Citiți principiile noastre de moderare aici!