„Degustarea cârnaţilor bănăţeni”- „Worschkoschtprob”, sărbătoare cu o tradiţie de câteva decenii pentru minoritatea germană din Banat, şi nu numai, va avea loc joi, 13 februarie, de la ora 12, la Căminul Cultural din Biled.
La eveniment vor lua parte participanți cu probe de cârnaţi din propria gospodărie. Cârnații vor trece prin „filtrul” juraților, care vor desemna cel mai gustos astfel de produs.
Evenimentul este organizat de ziarul „Banater Zeitung”, în parteneriat cu Forumul Democrat al Germanilor din Banat, Forumul Democrat al Germanilor din Biled și Primăria Biled.
„Worschtkoschtprob” a fost iniţial o manifestare desfăşurată în redacţia ziarului, acolo unde cititorii aduceau, pentru degustare și concurs, mostre ale cârnaţilor făcuţi în casă, „juriul degustător” fiind chiar redactorii. Începând cu anul 1995, publicaţia „Banater Zeitung” a decis să organizeze o manifestare publică, mizând în continuare pe pasiunea bănăţenilor pentru cârnaţi. După ce mulți ani evenimentul a avut loc doar la Casa „Adam Müller Guttenbrunn” din Timișoara s-au organizat manifestări de acest gen la Sânnicolau Mare (2012), Lugoj (2013), Sântana (2014), Radna – Lipova (2016), Bocșa (2017), Șag (2018) și Buziaș (2019).
Trimite articolul
XSerios vor fomistii sa guste carnati