Propunerea a fost făcută de consilierul local Ștefan Sandu, cel care a avut și ideea amenajării piețelor volante din oraș.
„Sunt arhicunoscute beneficiile consumului de carne de pește. Peste tot se recomandă consumul acesteia. Ba chiar s-a sprijinit activitatea de piscicultură prin alocarea de importante sume provenite din fonduri europene. Și totuși, sursele de aprovizionare cu carne de pește sau alte produse adiacente rămân limitate. Cred că este timpul ca Timișoara să beneficieze de o piață de pește. Să se creeze un spațiu concurențial, dar și un spațiu unde producătorii regionali să-și promoveze bunătățile. Nu este o investiție mare, trebuie doar făcută la locul potrivit. Și Timișoara are nevoie de ea”, a scris Constantin Ștefan Sandu pe Facebook.
Consilierul local ne-a mărturisit că deocamdată este vorba doar despre o constatare personală, dar spune că a mai discutat și cu primarul Nicolae Robu, iar edilului nu i-a displăcut ideea. Alesul susține că va face o propunere în consiliul local, pentru a se face mai întâi un studiu, care să arate clar că Timișoara are nevoie de o piață de pește.
„Vom face o propunere, prima dată trebuie să discutăm cu toți cei activ implicați. Deocamdată este o constatare personală că ar fi nevoie de așa ceva, sunt n ferme care au beneficiat de o finanțare europeană… sunt păstrăvării în Caraș-Severin, în Hunedoara, avem Dunărea la doi pași. Și orașul trebuie să mănânce pește…”, a explicat Ștefan Sandu pentru tion.ro.
Consilierul local spune că nu s-a discutat pe larg pe marginea acestui subiect și că proiectul nu poate fi sub nicio formă similar cu cel al unei piețe volante.
„S-a mai discutat, inclusiv domnului primar i-am expus această idee la un moment dat și a spus că ar fi ok. Dar nu s-a intrat în discuții amănunțite. Aici nu discutăm despre un proiect similar cu cel al pieței volante. Acolo ar fi locuri și pentru importatori, și pentru firme care fac preparate din pește, și pentru cei care afumă, adică o piață cu tot ce înseamnă pește proaspăt, produse directe și conexe. Bineînțeles, nu ne putem compara cu orașe care sunt în zona de țărm a mării sau la ocean, dar mă gândesc că și timișorenii ar trebui să aibă un punct de unde să se aprovizioneze în condiții normale cu pește, fără să mai meargă la supermarketuri, unde nu au o ofertă foarte variată”, ne-a declarat Sandu.
Oricum, cert este că o astfel de piață nu poate fi amenajată în zona centrală a orașului sau în cartiere. Este nevoie de un spațiu amenajat, undeva la periferie.
„Nu poate să fie un loc foarte populat, ar trebui să fie într-o zonă periferică. Este nevoie de un studiu, va trebui să discutăm cu firma care se ocupă de Planul Urbanistic General. Putem discuta cu Direcția Agricolă, să vedem dacă avem producători, dacă ar exista doritori care să își prezinte produsele în Timișoara sub forma aceasta. Din punct de vedere al organizării și facilităților, trebuie văzut exact ce presupune o piață de pește, ca dotare, ca echipamente, ca temperaturi”, ne-a mai spus consilierul local.
Șeful Societății de Piețe S.A. susține că ideea este foarte bune și că el este oricum un mare consumator de pește. În viziunea lui, în Timișoara poate fi amenajată o piață de pește, dar consilierii locali trebuie să găsească și un loc potrivit.
„Din punct de vedere financiar se poate face, dar consilierii locali să spună unde. Sincer, ar fi bine să avem o piață de pește în Timișoara, mie unul îmi place foarte mult peștele, dar nu prea se mănâncă în zona noastră. Dar este bine să existe o piață cu tot felul de produse și subproduse”, a declarat Victor Ștefan pentru tion.ro.
Citiți principiile noastre de moderare aici!